THÉ VERT EN POUDRE BIO
KAGOSHIMA / JAPON
La couleur d’un vert intense est déjà une invitation. Tout de douceur et de calme, il a très peu d’amertume et une astringence des plus fines. Sa belle végétalité est relevée d’une note fruitée pleine de gaieté. C’est un matcha accessible aux plus novices, même préparé corsé.
Le cérémonial n’est nullement une obligation et il se déguste simplement fouetté, quand sa texture devient mousseuse et légèrement épaisse. On obtient un thé aux arômes intenses, longs en bouche. Un matcha très équilibré et des plus accessibles.
le matcha a été conditionné sous vide sur le lieu de production. Après ouverture, il est conseillé de le conserver dans la boite fermée et de le placer au réfrigérateur.
Poids net : 30 g
Récolte : printemps 2024
